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  • 2018.04.19 Thursday
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食事の管理

今まで、ず〜っと家族には『好きな物を食べさせたい!お腹イッパイ食べさせたい!』って思って食事を作ってきました。
でもパパが会社の健康診断で『血液ドロドロですよ〜いつ病気になってもおかしくない状態です』と言われた時にハッと気づきました。
それだけじゃ〜ダメなのかもって・・・

食事の管理をする=健康なカラダを作る
ホントはコレが私の役目だったのでは?
好きな物や食べたい物を作る日があってもOKだと思う。
でもそれが続くとやっぱりカロリーオーバーになるもんね〜
特に我が家は作る量も食べる量もスゴイから(笑)

完璧じゃなくっていいからカロリーや栄養を考えた食事を作りたい!
そう思ってから栄養についての勉強を始めました。
だって家族にはずっと健康体でいて欲しいから・・・
いつまでも笑って暮らしたいから・・・





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サバのみそ煮&冷しゃぶサラダ

本日の夕食!
最近、私の中で玄米がブーム食事
普通に炊ける玄米を使っているのでラクですよ〜
玄米だけだと食べにくいので2:1の割合で玄米を混ぜています。

☆MENU☆
玄米ごはん
ふきと油揚げのみそ汁
サバのみそ煮
冷しゃぶサラダ
フルーツ



普通に炊ける玄米

無洗米 卑弥呼玄米1kg

「玄米」とは収穫した米から、もみ殻だけを除いたものです。
その玄米を精白して ぬか層や胚芽を取り除き中の胚乳だけにしたものが私たちが普段食べている白米です。
玄米は炊くのに時間がかかるし面倒、玄米は硬いというイメージが強くないですか?
んっ・・・そんなイメージを持っていたのは私だけかな?
実は玄米って、ものすごく栄養価が高いんです。
現代の食生活の中で不足しがちなビタミンB群、食物繊維、リン、カリウム、鉄、カルシウム、亜鉛、ミネラルなどなど・・・健康状態を左右する成分が玄米にはバランスよく、しかも豊富に含まれているのです。
サプリメントで補うという方法もいいと思います。
でもお金がかかるでしょ〜お金
普段の食卓の中で家族全員が、これらの栄養を少しでも補えるのであれば試す手はないと思いませんか?
だから私は玄米をオススメします。





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フードディスペンサー

ホントはね〜ドッグフード犬ディスペンサーなんだけど・・・
カワイイでしょ〜今ね〜買おうかどうしようか迷ってるの!
ペット用としてではなくて、コレにシリアルを入れたり
色々な種類のアメ玉をを入れてもいいと思わない?
それはGOODアイデアよね〜

ガチャガチャ感覚でアメが出てくると
子ども達も喜ぶかもね〜ぇ

3780円だし・・・お給料出たしお金
よ〜しっ買っちゃおうチョキ

ZEVRO フードディスペンサー ブラック GAT100    ZEVRO フードディスペンサー ホワイト GAT101


サイズ:幅16.5×奥行19.0×高さ41.0
重量:830g
容量:1000gもしくわ3.5リットル
材質:ABS樹脂、ゴム、ポリプロピレン



お腹の調子が悪い時



今日は朝方から長男が下痢をして辛そう冷や汗
食事は消化が良くてお腹に優しい方がいいよね〜きっと・・・
そう思って今日はシチューにしました。
いつもはソーセージやベーコンを使ったり、豚バラを使ったりして
作るけど今日はなるべく脂が少ない方がいいかな〜
冷蔵庫にひき肉が入っているからひき肉のシチューにしよ〜っと!

☆MENU☆
クリームシチュー
さつま芋とリンゴのサラダ

リンゴ赤りんご

風邪をひいたりすると、すり下ろしリンゴを食べたりしませんででしたか?リンゴってビタミン豊富だからね〜なんて思っている人が多いのでは?でも実は意外とビタミンは少ないのです。赤りんご
そのかわりミネラルやカリウム、ペクチン、セルロースなどの食物繊維を豊富に含んでいます。食物繊維は腸内の乳酸菌の増殖を促進してくれるので腸の働きを正常にしてくれます。
下痢の時には、消化の良いすり下ろしたリンゴや果汁がオススメです。
脱水症状も防げるので一石二鳥ですよね!
リンゴをすり下ろす時には陶器やプラスチックのおろし器を使うといいようです。なぜなら金属のおろし器ですり下ろすとリンゴの有効成分が変質してしまう恐れがあるそうです。

お弁当日記



長男が1年生になってお弁当作りが終わった〜と思ったら今度は
次男が4月から年少で幼稚園へ!
またお弁当作りが始まる・・・

お弁当なんて作ったことなかったし最初は苦痛だったな〜
でもちょうどその頃、デジカメを買ったのでお弁当を
デジカメで撮っておこうと思い『お弁当日記』をつけてみました。
せっかく一生懸命作っても食べて終わりじゃもったいないから!
お弁当日記つけてみませんか?


キヤノン イクシ デジタル 60Canon IXY DIGITAL60

私が今、使っているデジカメです。
軽くて携帯に便利!
またデザイン・機能・コストパフォーマンス
共にオススメのデジカメです。


優れたグラフィック機能を搭載した、ホビーからビジネスまで、様々な用途に対応したソフトです...G.CREW8
お弁当日記を編集していたソフト。
使いやすいので初心者にはオススメです!
お知らせ、チラシ作りも簡単にできますし
価格もリーズナブルです。


フォトショップエレメンツ4.0/ソフト+使い方講座2巻(前後)セットフォトショップエレメンツ4.0

オールインワンデジタル画像編集ソフト!
初めての方にも安心な『使い方講座2巻セット』で撮った画像もプロのような仕上がりになります。






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